ALIMENTATION, NUTRITION ET DIETETIQUES VITALES – Médecines nutritionnelles Neuropathique

Dr. Alioune Diaw, PhD

 

La Naturopathie de base scientifique s’appuie sur le principe essentiel que l’alimentation est le premier médicament. C’est pourquoi elle requière une connaissance précise et rigoureuse en matière d’alimentation. Afin de dispenser son art en matière de conseils alimentaires et de soins, le Naturopathe diplômé maîtrise les recommandations officielles en vigueur en matière de nutrition et les arguments qui les sous-tendent, et c’est l’objet des premiers chapitres de ce document. Néanmoins, parce qu’il sait identifier les terrains et dysfonctionnements, il est en mesure de conseiller un nouveau plan de nutrition, de proscrire ou prescrire l’usage de certains aliments ou com – pléments alimentaires selon différentes approches méthodologiques qu’il maîtrise (diagnostic des terrains déficients, jeûnes et régimes spécifiques, etc.).
Ce manuel est un outil complémentaire aux cours pour vous permettre d’assimiler de manière complète et structurée les connaissances dispensées tout au long de votre formation.
Ce manuel aborde les besoins nutritionnels en fonction des différentes périodes de la vie et des différentes situations diagnostiquées. Il décrit également les différents processus physiques et chimiques qui interviennent dans l’alimentation.

Cet ouvrage est pour le moment uniquement disponible pour les apprenants de l’Académie. Pour plus d’informations, nous contacter :
2 allée des Corvées –
21240 TALANT – 03 80 63 80 65 – secretariatavcn@vitalopathie.org

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